Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://lib.kart.edu.ua/handle/123456789/31595Повний запис метаданих
| Поле DC | Значення | Мова |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Дончак, Леся Григорівна | - |
| dc.contributor.author | Шкварук, Діна Григорівна | - |
| dc.contributor.author | Donchak, L.G. | - |
| dc.contributor.author | Shkvaruk, D.G. | - |
| dc.date.accessioned | 2026-04-10T16:40:21Z | - |
| dc.date.available | 2026-04-10T16:40:21Z | - |
| dc.date.issued | 2022 | - |
| dc.identifier.citation | Дончак Л. Г. Сучасні тенденції та напрями розвитку виробництва м’яса в Україні / Л. Г. Дончак, Д. Г. Шкварук // Міжнародна транспортна інфраструктура, індустріальні центри та корпоративна логістика : матеріали 18-ї науково-практ. Міжнар. конф., 2-3 червня 2022 р. – Харків : УкрДУЗТ, 2022. – С. 287-289. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | http://lib.kart.edu.ua/handle/123456789/31595 | - |
| dc.description.abstract | Виробництво м‘яса та м‘ясної продукції в Україні відігріє стратегічно важливе значення з погляду забезпечення продовольчої безпеки держави та стабільного функціонування її переробної харчової промисловості. Адже, саме м'ясо містить усі необхідні для організму людини речовини – білки, жири, вуглеводи, екстрактивні речовини, мінеральні речовини, ферменти, вітаміни. | uk_UA |
| dc.publisher | Український державний університет залізничного транспорту | uk_UA |
| dc.title | Сучасні тенденції та напрями розвитку виробництва м’яса в Україні | uk_UA |
| dc.title.alternative | Current trends and directions for development of meat production in Ukraine | uk_UA |
| dc.type | Thesis | uk_UA |
| Розташовується у зібраннях: | Міжнародна транспортна інфрастуктура, індустріальні центри та корпоративна логістика | |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Donchak.pdf | 2.23 MB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.